Una alegría con frutos secos ofrece un aporte nutricional rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales gracias al amaranto y los frutos secos. Es una fuente de energía de larga duración,  proporciona calcio, hierro, magnesio y aminoácidos esenciales como la lisina. La adición de frutos secos como nueces, arándanos o cacahuates aporta grasas saludables, antioxidantes y más proteínas.