El laurel tiene propiedades antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo. Es antiinflamatorio y digestivo, ayudando a aliviar la indigestión y los malestares estomacales. Aporta vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico, y minerales como calcio y hierro, esenciales para la salud ósea y sanguínea. También tiene efectos antibacterianos.